Category Archives: Tips

LONDON!

Jaha! Jag var i London ju! Så jobbigt att ladda in bilder på dattia men bättre sent än aldrig. Brasklappar att det är lite VÄL mkt bilder på mig p.g.a. min mobil har så suddig camera men min killes e bra. Men så ni inte tror jag älskar mig själv såpass ….

Kväll 1 landade vi sent så det blev knappt en kväll att räkna. Men hann trycka i mig en sinnessjukt god “biffsallad” på LOONG KEE, (134G Kingsland Road) som är ett vietnamesiskt mkt anspråkslöst ställe. Finns massa vietnamesiska place i dessa krokar btw!

Dag 2 var fredag! En hel dag! Häng med!

Efter en habil amerikansk frucka på The Diner (i shoreditch) gick vi till Barbican för att kolla på Basquiat-utställningen. Det gick uruselt! Först stod vi i en lång kö för att hänga in jacka + väska (verkar vara nån ny lag, man fick inte ha handväska heller på klubb? – gick runt med mobil, snus och plånbok i HANDEN!!). Efter detta hamnade vi i en ny kö där de tillsist sa att man fick köpa biljetter i nästa slot. Om en timme. Excuse me vad är detta för system? Det funkade INTE med vårt schema p.g.a. hade bokat bord rätt tight. Så då fick vi ställa oss snällt i kön för att hämta ut våra grejer igen. RIDÅ! Låtsas ha sett utställningen dock så säg inget.


Sen gick vi på riktigt 1 mil till de centralare delarna. Det var typ 14 C och KRISPIGT!

Och tillsist kom vi till SKETCH gallery som jag liksom hittade på Pinterest. Herregud vilket ställe. FEM FACKING PLUS! Finaste jag sett? Coolaste jag sett? Allt var perfekt!!!! Ni ser ju. Gissa om jag var 1. Ensam tjej här. Och 2. Ensam att instagramma “JÄRNET”. Gissa om det också var en slump att jag hade min rosa sammetströja? Du gissade rätt! Självklart spelade också några tjejer VIOLIN å såna andra svåra instrument for atmosphere.

Vi hade bokat afternoon tea som ju inte är så gott – MEN – det spelar ju ingen roll, allt var som sagt perfekt därinne! Golven, konsten, porslinet (som gick att köpa)…  Sketch har typ 4 rum till som är inredda på andra tematiska vis men detta var absolut det finaste rummet. Superbonus för service och att all personal var liksom ung, snygg och hade übercoola outfits, tjejerna hade samma klänning och knasiga hattar/diadem (fast tuffa) och killarna hade antingen kostym + konstig stor brosch eller jumpsuit. Man kan tro att det blir lite snorkigt, ni vet när folk som är coola kan vara lite överlägsna – men alla var supertrevliga? Alla i London var förresten supertrevliga. Sjukt.

Och toan då. Man kissade i ägg. Och städerskan i bakgrunden har maid-kostym. Jaja jag blev helt GOLVAD av det här stället, ska inte tjata mer nu.

Sen ströade vi runt lite i Soho på antikvariat, Anthropologie och försökte också glida in på Cahoots men det hade inte öppnat så då gick vi på i denna urgulliga pub. AS-turistig men såpass cute.

Efter en släng på hotellet gick vi till Night Jar, en mysig cocktailbar i en källare som hade piano och såna gammaldagsa grejer. Äh, ni fattar. Det var iaf mkt mys, typ perfekt dejtställe? Dom hade superkomplicerade och spexiga drinkar men vi tog två som lät goda. Dom var tyvärr inte lika snygga som alla andras. Men goda!

Sen gick vi till On the bab som ni tipsat om, ett koreanskt hypat ställe. Mind the pic, åt iaf shell crab bao som var gudomlig fast jag var iofs mest rädd att få allergisk reaktion-face. Ni vet att skaldjursallergi kan drabba vem som helst som engångsföreteelse? Mvh, fullmåne fejsula en gång efter platå.  Jaja, snart är fredag slut! Men först; det bästa på hela resan (efter Sketch):

Working Mens Club (i Bethnal Green). Fick tips om denna klubb av min kollega som bott i London va. Detta ställe var helt magiskt och knäppt, som en fritidsgård för vuxna? Noll turistas? vi var lite tidiga så gick först till en närliggande pub som hette typ “the star” som också var fem fakking plus. Sen kom vi dit iaf och det var en mix av stå-upp, dragshow, allsång till Mariah Carey och liksom disco. Skreeek av skratt och glädje och det var svinbilligt GT. Återigen tvingades man lämna man in väskjäveln men fick iaf en shot i betal-luckan.

Det var Halloween den kvällen så extra stort spektakel, här e Melania Trump som lite showigt skar av Donalds skalle och sen satte på sig den. Ja det var verkligen RuPaul stil, mkt humor!!! Hu vilken bra fredag ändå!

Lördag! Dags att byta hotell. Första två kvällarna bodde vi i Shoreditch på ett hotell som hette Nobu som var nybyggt och nice. Läget va kanon, plus prisvärt för bra rum. Sista dagen åkte iaf vi och bodde på Rosewood (som e nåt femstjärnigt megaplace). Personligen bryr jag mig inte skitmkt om hotell mer än själva läget – men det gör min kille så det blev en kompromiss då. Men först av allt åkte vi till Broadway market. Kan verkligen framhålla über som bästa färdmedlet i london, blev liksom billigare än tub (eller så fattade vi inte hur man köpte engångsbiljetter).

Marknaden var liten och mysig, det var mest mat och så lite hantverk. Hade nog också velat åka till en mycket större marknad också (typ Portobello fast det är turistigt), detta var lite väl petite samt svårt att liksom köpa med en OST hem? Sämst var iaf en galette jag står här och ser tveksam ut inför, killen hade aldrig gjort det förut och mördade galetten i pannan hehe.

Sen knatade vi tillbaka först via en park som liksom hade en liten bondgård? (Hackney City Farm) och sedan via Columbia Road, en liten söt street med konstbutiker och hantverksställen. Extremt uppskattat av mammor kan ja tänka mig! Det är där Royal Oak ligger också, en pub alla tjötar om. Hittade också ett superbra galleri som vi shoppa lite på av en konstnärsduo som heter Philip och Charlotte colbert som gör massa feta och (billiga!) grejer i bland annat keramik. Det blir också ett tips.

Sen drog vi till “lyxhotellet” och mös med rödvin från en tobaksbutik och absolut inte minibaren. Jag lämnade sedan av min kille i relaxavdelningen och unnade mig två timmar på PRIMARK där jag choppa 293 st onödiga saker till priset av typ 350 kr. Det bästa jag vet fan. Att få gå runt på ALLA VÅNINGAR i egen takt och bara kasta ner sockor, broscher, konstigt smink i en giant chopping bag.

Efter en svindyr men god öl i hotellbaren gick vi till ett tapasställe som hette Barrafina (verkar finnas 3 såna relativt nära varandra i Soho) som också var urbra. Man sitter längs en stor bardisk och det var mkt prisvärt, gott, bra service bla bla bla. Mkt folk så kom i tid, man kunde dock dricka öl och köpa snacks i kön. Sen var det BUMS i säng hahaha detta uttryck

På söndagsmorgonen funderade vi på att köra roomservice men jag räknade ut att en skål med mjölk och cheerios skulle kosta runt 200 kr…Mjölk ja. Och flingor. Så det var bara att gå ut och shoppa butiksfrukost, men vad gör det om man hittar en jordnötsmörsdryck???  Ja london var fan riktigt kul, såg inte Big Benny eller nåt sånt alls men gillade verkligen Shoreditch och all god mat. Och tack för alla tips! Besök Sketch och Working Mens Club! Nu måste jag lägga in mina händer på spa efter detta långa inlägg. Haj!!!

ETT REZZEPT

Inte är jag bra på att fota mat inte. Men skit i det! Det här blev faktiskt gött och mkt höstigt och relativt healthy så nu KÖR VI!!

VARM..SALLAD? HÖST BOWL? TALLRIK M MAT?

Du behöver:

Sötpotatis (eller pumpa!)
Fetaost (eller chevré!)
Belugalinser
Pancetta, tärnat bacon eller inget sånt alls
Grönkål
Vitlök
Lök
Vitvinsvinäger
Nån ört, jag tog persilja jag!

Koka linserna enligt paketet. Ja egentligen är det 2 delar vatten till 1 del lins. Till 3 personer tog jag 2 dl linser och alltså 6 dl vatten. Det kokar man väl i ca 20 minuter, sen ska man helst låta dem svalna i samma aqua o sen sila av (men vad gör det för skillnad???).  Samtidigt eller sen skalar och tärnar man sin pumpa eller sötpotatis till 2cm-stora kuber. Dom tjoffar man in i ugnen med olivolja på 200C i ca 20-25 min tills de är mjuka men inte mushy. Peppra å salta ordentligt p.g.a. såpass sött. När detta pågår kan man ta fram en gedigen stekpanna eller ännu hellre, gryta och steker bacon om man nu vill ha d. När det börjar närma sig färdigt kan man ha i finhackad, styv grönkål som tämjas till snäll ihop med en finhackad lök och en vitlöksklyfta. Jag har hittat en mkt bra påse på coop med färdighackad grönkål plus kålrotsstavar, det gick mkt bra att använda. När detta gosats ihop lite snabbt åker linserna i. Då splashar man i typ 2 msk vitvinsvinäger som får upp allt gott på botten. Smaka av det hela och justera med ev salt o peppar, lite mer olja om man vill. Nu behöver man bara blanda ner sötpotatiskuberna, tjoffa upp på tallrik och toppa med mosat fetaost och lite persilja eller annan rolig ört. HAJ

KULTURVECKA.

…ja så skriver jag när jag varit på EN teater och iofs en konsert!

Kan iaf verkligen rekommendera Här kommer alla känslorna som går på dramaten right now. Det är alltså humor och inget läskigt drama, skrivet av geniet David Wiberg. Tokig i hans karaktärer PLUS hans böcker… Ja detta var 1,5 timmes garv tills man grinar-fest. Om ni gillade “Liv Strömqvist tänker på dig” så gillar ni dette.

 

Alldeles nyss var jag också på konserthuset (första gången?) och såg/lyssnade  på/till Peter Nordahls arrangemang av Ted Gärdestads låtar (där de alltså spelade rösten till nya stycken framförda av orkester). Speciellt denna tyckte jag va mega-fin!!

Ja annars har det ju varit en riktigt STÖÖÖÖK-vecka. Bussfesten i fredags gick dock bra! Drack liksom öl/vin/sprit i 12 timmar så mådde som man förtjänade dagen efter. Dvs… USELT. Vilken smart grej då att jag skulle ställa mig och laga “Sveriges svåraste matkasse” (som e en kampanj min kille gjort). Jättesmart!!! Jag såg fan inte skillnad på lök o potatis?!! Men men, gjorde förrätten igår och ska ta mig an ett megakomplicerat kycklingrecept nu…

Det är alltså en BOLL av havskräfta……!! Tack för alla londontips förresten, det *värmer*.

Söndagskramisar

LDN!

Morsan ska på londonweekend om två veckor och är i behov av TIPS!!! Vet t ex absolut inte var man ska äta nånstans!!! Finns ju en miljon restauranger men vill helst gå på nåt ställe som är lite “spexigt” eller roligt inrett eller vadever. Första två dagarna bor vi i SHÅÅÅREDITCH å sista dagen typ mer i mitten, nära soho?? har endast bokat afternoooon teeeeaaaa på pinterest plejset nr 1; sketch!

Sen vet jag broadway market, puben royal oak och konstplejset barbican. Men FYLL hjärna på!!!

/F

wall items!

Det här en av mina favvo pics från min inredningspinterest. Så fint med massa olika saker i olika stilar och former! Jag har ju tjatat tidigare om att tjoffa upp en snäckformad spegel över teven. Och jag ger mig inte! Men det kommer ju bli lite weird med den liksom centrerad. SÅÅÅÅ nu vill jag komplettera med ytterligare item, som EJ ska va en tavla. Varit riktigt fast i “lampetter” – fattar inte varför fler har det? Sååå snyggt o smart med extra punktbelysning??? Kolla ba vilka tjusiga som finns billigt på både ebay / etsy:

Är ju “svag” för den här shell / clam formen … men det kanske blir lite “effektsökeri” med en spegel i samma shape…. Ja efter lampett-vändan var jag inne på random andra grejer till väggen, t ex dessa:

Ja det finns allt jävla möjligt sniggt, främst på etsy faktiskt om man söker på t ex mid century, art deco, hollywood, brass etc. Men sen då! Sen kom jag på det här smarta! EN KLOCKA!! Älskar fan klockor skitsamma om dom inte funkar? Så nu blir det fan en gammal klocka tror jag!! Clean men deco i svart och guld.

  

Fina va?? Nedan har jag gjort en otroligt vacker photoshop-skiss till och med, visst passar det väl rätt…bra?? Eller? JO!

Har även samma issue i gråa rummet ovanför en hylla (där det blir för random/högt upp med en tavla). Så där kommer det antagligen bli en uppstoppad korp (? kan man ha d?) – eller en slags val-skulptur som står “ut” från väggen…. Dagens tips blir iaf att våga sätta upp mindre moderna museet posters å mer GREJER typ speglar lampetter skyltar klockor väggkrukor skulpturer djurgrejsimojs ja ni fattar. Grejer som sagt! Mer dynamiskt. Tror jag. hej. då!!!

Nytt från UO.

Här kommer massa nice grejer från Urban Outfitters som ja suktar efter om dagarna. Jag är inte sponsrad, förstår dock verkligen inte varför?

Har ni liksom jag all jävla pant och återvinningsjox i plastpåsar stående i köket? Detta kan vara en solution

Cute liten hylla japp

Visst behöver man ha en bananfilt

vet inte ens vad yin o yang står för…. men säkert nåt bra….

gillar detta soffbord! av nån anledning!

riktigt FRÄCK badrumshylla

hu så fin å fluffig matta 

blergh varför gillar man såna här pinterestiga grejer

varför finns det inte fina sänggavlar i sverige? bara såna där “vadderade” as fula saker… jaja denna är ju väldigt lady like ändå  !!! lite väl kanske … jaja … hej

go anteckningsbok

 

Hejdå

CAN I BE ME

 

Hoppas verk-LIGEN ni sett Whitney-dokumentären som just kommit till Netflix. Fyhelvete alltså, vilken begåvning. Vilken kvinna. Vilket jävla RÖVA !!!!!! <3

ebayyyyyy

…orkar jag … eller jag kanske orkar… göra ett… ebay inlägg… fyfan nu gör jag det bara!!!
OK här e grejer (skit) jag nyligen köpt och även inte köpt på ebay.

“MKT BILLIG TOPP M TUFF RINGNING” – länk
Har inte nått min dörr än så kan inte ge betyg på denna!

 

” HALVKUL RINGAR”länk
tappar alltid bort ringar så lika bra att köpa upp ett gäng billiga jävlar. dessa satt bra på mina fingrar iaf!

 

LITE UFFIGA PÄRL-SKORlänk
Rätt dålig gucci ripoff men who cares? Köpte ej dessa pga kunde inte bestämma färg… Kvallen är nog röva men dom är ju lite skoj elle huuur!!!

POLOS M BRODERAT HEART  länk
Snygga basic polos med liten detalj. Rätt tight dock??? Iaf för mig som e 36 – ish. Men såpass billiga såatte

SOCKOR M HEARTSlänk

På samma heart tema kan jag tipsa om dessa mkt billiga o fina sockor! Passar inte dåligt till polon om man så säger…


METALLIC PLATFORM SANDAL!! länk
Fel season nu kanske men prisvärda o mkt sköna platåtofflor m lagom sportig feel! Finns i andra färger än pink men det var det jag Gick Igång på va…

HIPSTRIG VÄGGVAS GREJlänk
ja det kanske nån vill ha!

HEART VÄSKAlänk
jag vet inte, den här är kanske asful??? men till hjärt-temat!! kanske… nehe nej skit i d då

SMILEY KUVERTISlänk
ja den här kanske passar fröken bättre i smaken då


REDI 90s TRÖJA – länk
Kan ju säga att linnet under är mer av en sportbh size… men funkar under vissa kläder då!

LITEN CUTE SMILEY RINGISlänk
cute ju

PRADA VÄSKAN-NÄSTAN – länk
Ja se där, en mkt billig väska som råkar påminna lite grann om en som alla vill ha!!!!!
Nu orkar ja inte mer, happy shåpping!
/F

MAT EN UPPTÄCKT PÅ SISTONE

ZOODLES

I ett ögonblick av självhat bytte jag spaghetti mot hemmagjorda zucchininudlar, på internet kallat zoodles (SKRIKER). Det var rakt ingen ersättning för spaghetti can I tell you, funkade inte alls med köttfärsås… Men det var oväntat gott som sig själv! Som en side eller bas i en sallad. Man tar ba en zucchini och tjoffar i en sån där spirulizer och kör ner dessa strängar i kokande vatten i ca 20 sek. Salta + peppra + olivolja + gärna lite citronzest + varför inte ett par mandlar.

PÄRLCOUSCOUS

Jag avskyr verkligen fnöskingredienser såsom bulgur, quinoa, matvete,  nakenhavre m.m mfl… Även couscous är menlöst! Ersätter alltid dessa saker med risoni (pasta fast i skepnad av ris) eller nu då: pärlcouscous som finns i bättre butiker eller hötorgshallen. Tror fan inte det är couscous utan mer en pasta-aktig boll som ger lite tuggmotstånd samt EJ besitter nån torr bismak – mao går mkt enkel att smaksätta. Ja som risoni fast tuggigare/matigare.

CAFÈ DE PARIS BURK STYLE

Kingen av alla såser Café d Paris har kommit i burkform. CDP är som en kryddigare och mer komplex bea men som serveras alldeles för sällan?? Finns i retro pulverform och framförallt i biggans kryddsmörs sortiment. Men nu har då gammel guben mannström gjort en burkversion – som inte är jättegod men helt okej!

VEGANSK CHOKLADGRÖT

Jag käkar bara frukost på helger! Är det så fel! Men nu när det är höst är det ju rätt så gött med gröt. Detta är ett recept från nån blögg jag ej minns och som jag modifierat lite. Smakar som efterrätt fast det bara är nyttiga saker i? Borde vara olagligt? Ta en kastrull och blanda ihop en övermogen mosad banan, 1,5 dl havregryn, 2 dl oatly chokladmjölk ELLER nån havredryck/nötdryck/vaniljdryck/vanlig mjölk, 1,5 msk kakao, 2 msk crunchy jordnötssmör. Koka samman, klart. Om man vill ha lite mer sötma kan man bara stringla över lite honey! Jag äter detta mer som en slags pudding utan sylt och mjölk.

SALLAD M ÄDEL LITEN OST

Be-satt av kvibille gräddädel? Så snäll men ändå ”tuff” i smaken (skjut mig). Perf att smula ner i en sallad med tunt skivad päron, valnötter, pärlcouscous och/eller bönor (små vita eller svarta), lite machésallat. Plus massa persilja, honung, olja, vitvinsäger, svartpeppar.

 

det här om det här, hejdå!

födoämnen med minus.

Snattar ett populärt blögginlägg jag! Här e mina “haters” i matboutiquen!

 

paprika
Varm paprika i såser har jag snackat skit om förut meeeen jag har även svårt för färsk. Topp tio värsta sakerna som finns är ju när man köpt en smörgås, pillat bort paprikan men känner det blöta märket på osten och en ”ton” av det hemska. Just smaken på en perfekt frisk och crisp paprika kan förstås vara lite fräsch och söt – men man rapar ju den en hel dag efteråt? It´s a no. NEXT!

kardemumma
Totalt överskattad krydda att förstöra bullar med? Smakar jul på ett dåligt sätt samt också lite ”fattigt”?! borderline klasshat här meeeen det är så jag känner såatt

bullar
På tal om bullar då; har aldrig förstått storheten med att sätta i sig otympligt stora bitar bröd som har lite söt smak? Inkluderar även sockerkaka, muffins och dylikt här. Föredrar mkt mer densitet som i paj, tårta eller småkaka.

jordgubbar
Hata e förstås ett starkt ord men kom igen, hur gott e d egentligen… OBS dette gäller endast den “äkta” smaken av jordgubb, gillar den syntetiska på godis och glass å sånt!

croissant
Är ej ett fan av fras? Eller jag kan ju äta en men det är inte gött? Smakar bara 1 smak samt är “mäktigt” på ett otillfredsställande sätt. Detta gäller även wienerbröd, tar bara ur gulan o gosar i mig den jag.

 

rosmarin
Gillar EJ denna falska tall till krydda p.g.a. jolmigt parfymig samt tar över showen. Räcker med ett halvt blad så e det kaos.

jumboräkor/tigerräkor
Har en gnisslig och läskig konsistens samt obestämd lite “söt smak” som inte påminner om hav. Läskig grej det här!

grapefrukt/blodapelsin/krusbär/rabarber/surt godis
Ja ni ser den röda tråden kanske men surt hör inte hemma i munnen! Det ska ut från den! Själva smakerna kan iofs vara goda på andra grejer typ glass.

mörk choklad
kort och gott, dra åt helvete

västerbottenspaj
Lyxigt säger du, typ helt smaklöst säger jag? Smakar bara en smak (fett?). Man behöver göra något med västerbottenspajen! spraya på typ elva kg citroner, ja massa syra, gärna nån smak, örter… Några flagor rödlök å en sträng gräddfil hjälper den inte survive min vän

tomat, äpple och andra slutna frukter/grönsaker

Är inget jättefan av färsk tomat generellt, för blöt sorts grönsak (densiteten igen). Har också lite issues med slutna frukter, eller hur ska jag förklara, tycker typ det är läskigt att stoppa in en hel physalis, vindruva eller körsbärstomat i munnen samt att bita direkt med munnen i en persika eller päron. Ja för att det är en gamble om det är moget/gott/eller vad fan som händer däri. Lösning: skär upp i skivor/bitar!  Att äta en sluten frukt är som att svara i telefon, man vet ju inte vad som ska hända? snella smsa bara (skär upp).

citrongräs
Parfym igen? Lilla drama queen – bestäm dig om du ska va citrus eller växt.

kokosvatten och aloe vera-dryck
Kanske inte kvalificeras som mat men herregud hur kan detta får säljas? Det hör uppenbarligen ej hemma i munnar.

grytor/currys
Alla typer av halvblöta maträtter med fadd och jolmig smak. Mkt vegetariska grejer tyvärr, typ en söt linsgryta med ”kryddor” är ICKE populärt hos lilla mig. Mat ska smaka rent och tydligt (om det inte är en sås eller buljong förstås).

Dumplings
Kanske är väl hård här men även detta är en jolmig obestämd smak som skänker låg dos satisfaction. Och ärligt, känner man nån skillnad på en vegetarisk, fläsk eller räkdumpling? NEJ! Det är samma jolm!

chokladglass
Hur e det möjligt att choklad och glass, två svingoda grejer inte är goda i vid en merge? Jo för det blir en dålig kompromiss. Chokladglass smakar inte choklad, det smakar inte heller det goa med glass. Det är något eget. Döp det till kyld oboykräm och jag kanske gillar det!

Mariekex
Har haft fobi för dessa kex i hela mitt liv. Det är ju Brago fast med 0% smak? Man e lurad att sitta o slicka på en bit sandpapper förklädd till kaka. Go home Marie du är full.

 

 

End of viktig upplysning. Kramar